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楼主 |
发表于 2016-6-21 10:03:00
4 吃什么
饵丝，这是云南特产它跟面条一样但比面条有嚼劲，蒸熟之后放当地人自己拌的油辣椒，还有其他辅料一起拌匀，特别好吃。与饵丝相同的还有一个叫饵块，饵块是由大米做的，放在火上烤熟，然后裹上其他的调味品
土豆，云南人吃土豆有炸土豆，烧土豆，烤土豆。我比较喜欢的是炸土豆，一块五一盒。炸的外焦里嫩的土豆，配上调料相当好吃。
乳扇，羊奶切成一块在火上烤一下，奶味很浓，甜的，有腥味～这个是大理独有的当地小吃，我是吃过一口就吃不下第二口了～不过有的人却很喜欢吃，五块钱一个古城路边到处都有卖。
米线，是云南小吃的代表～大米酿制，很劲道，又入口糯糯的～各种配料自己加，10～12元一碗不等。
花。各种花入菜，石榴花炒蛋，槐花，玫瑰花，水性杨花，等等～味道都还不错可以尝一尝。
树皮。树皮也能入菜，炒腊肉，香肠等等～味道像菌菇我吃着
生皮。这个…就是把猪的皮扒下来在火上烤一下蘸着他们本地的蘸水吃～也是大理特有的特色小吃～我至今未敢尝试
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发表于 2016-6-20 17:50:00
